বাংলাদেশে ব্রয়লার মুরগির চাহিদা দিন দিন বাড়ছে। সাধারণ মানুষের খাদ্যতালিকায় মুরগি একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে নিয়েছে। তাছাড়া, ব্রয়লার মুরগির খামার করে অনেকেই জীবিকা নির্বাহ করছেন। তবে, ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম প্রতিদিন পরিবর্তন হয়, যা অনেক সময় খামারিদের জন্য চিন্তার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। আজ আমরা ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম এবং এর সাথে সংশ্লিষ্ট নানা বিষয়ে বিস্তারিত আলোচনা করবো।
ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার বর্তমান বাজার দর
ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম স্থানভেদে এবং কোম্পানি অনুযায়ী পরিবর্তন হতে পারে। ২০২৫ সালের জানুয়ারি মাসে, দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম গড়ে ৪০ থেকে ৬০ টাকার মধ্যে ওঠানামা করছে। এর পেছনে মূল কারণ হলো উৎপাদন খরচ, চাহিদা, সরবরাহ, এবং উৎসব বা বিশেষ মৌসুম।
যে বিষয়গুলো ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দামে প্রভাব ফেলে তা নিম্নে তুলে ধরা হলো:
- জেনেটিক বৈচিত্র্য: উন্নত জাতের ব্রয়লার বাচ্চার দাম সাধারণত বেশি হয়।
- মৌসুমভিত্তিক চাহিদা: শীতকাল এবং ঈদের সময় মুরগির চাহিদা বাড়ে।
- খাদ্য ও অন্যান্য সরঞ্জামের মূল্যবৃদ্ধি: মুরগির খাদ্যের দাম বাড়লে বাচ্চার দামও বেড়ে যায়।
- অঞ্চলভেদে পার্থক্য: শহর এবং গ্রামীণ এলাকায় দামের পার্থক্য থাকে।
ব্রয়লার মুরগি পালনের উপকারিতা

ব্রয়লার মুরগি পালনের প্রধান উদ্দেশ্য দ্রুত মাংস উৎপাদন করা। এটি একটি লাভজনক ব্যবসা, বিশেষত যারা সঠিক পরিকল্পনা এবং পরিচর্যার মাধ্যমে খামার পরিচালনা করেন। নিচে এর কয়েকটি সুবিধা তুলে ধরা হলো:
- দ্রুত বৃদ্ধি: ব্রয়লার মুরগি মাত্র ৩০-৩৫ দিনের মধ্যে বাজারজাত করার উপযোগী হয়ে ওঠে।
- উচ্চ চাহিদা: মুরগির মাংসের চাহিদা সবসময়ই থাকে।
- কম পুঁজি বিনিয়োগ: খামার শুরু করতে তুলনামূলক কম পুঁজির প্রয়োজন হয়।
- উৎপাদন দক্ষতা: উন্নত জাতের মুরগি ব্যবহারের ফলে উৎপাদন খরচ কমে।
ব্রয়লার মুরগির বাচ্চা কেনার সময় যা খেয়াল রাখতে হবে
ব্রয়লার মুরগির বাচ্চা কেনার সময় কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় মাথায় রাখা জরুরি, যাতে পরবর্তীতে কোনো সমস্যা না হয়। যেমন:
- বাচ্চার স্বাস্থ্য পরীক্ষা: রোগমুক্ত ও শক্তিশালী বাচ্চা নির্বাচন করা।
- সঠিক সরবরাহকারী নির্বাচন: পরিচিত এবং বিশ্বস্ত সরবরাহকারীর কাছ থেকে কেনা।
- জেনেটিক গুণাবলি যাচাই: উন্নত জাত কিনলে ভালো ফলাফল পাওয়া যায়।
- পরিবহন ব্যবস্থা: বাচ্চাগুলো যাতে নিরাপদে খামারে পৌঁছায়, তা নিশ্চিত করা।
ব্রয়লার মুরগির খাদ্য এবং যত্ন
ব্রয়লার মুরগির দ্রুত বৃদ্ধি এবং সঠিক পরিচর্যা নিশ্চিত করার জন্য তাদের খাদ্য এবং স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনায় যত্নশীল হতে হয়। সঠিক খাদ্য ব্যবস্থাপনা ও পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশ মুরগির সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করে।
১. খাদ্য ব্যবস্থাপনা:
ব্রয়লার মুরগির বাচ্চাদের জন্য প্রাথমিক পর্যায়ে উন্নত মানের ফিড প্রয়োজন।
- প্রথম ১০ দিন: স্টার্টার ফিড
- ১১ থেকে ৩০ দিন: গ্রোয়ার ফিড
- ৩১ দিন থেকে বিক্রির সময় পর্যন্ত: ফিনিশার ফিড
২. রোগ প্রতিরোধ:
- ভ্যাকসিন প্রদান বাধ্যতামূলক।
- প্রতিদিন খাঁচা এবং পানির পাত্র পরিষ্কার রাখা।
- পর্যাপ্ত তাপমাত্রা এবং আলো নিশ্চিত করা।
বর্তমান বাজার পরিস্থিতি
২০২৫ সালের জানুয়ারি মাসে ব্রয়লার মুরগির মাংসের দাম কিছুটা স্থিতিশীল থাকলেও, বাচ্চার দামে অস্থিরতা দেখা যাচ্ছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, উৎপাদন খরচ এবং চাহিদার মধ্যে ভারসাম্য না থাকায় এমনটা ঘটছে। খামারিদের পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে তারা যেন বাজার পর্যবেক্ষণ করে সিদ্ধান্ত নেন।
ব্রয়লার খামারের সম্ভাবনা
বাংলাদেশে ব্রয়লার মুরগির খামার দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। শহরাঞ্চলে মাংসের চাহিদা বৃদ্ধি পাওয়ার কারণে এটি একটি লাভজনক ব্যবসায় রূপ নিয়েছে। গ্রামীণ এলাকায় সঠিক প্রশিক্ষণ এবং প্রয়োজনীয় সহযোগিতা পেলে এই খাত আরও বিকশিত হতে পারে।
উপসংহার
ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার বর্তমান দাম জানার পাশাপাশি এর সঠিক ব্যবস্থাপনা এবং বাজার সম্পর্কে জ্ঞান থাকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একটি সফল খামার পরিচালনা করতে হলে খরচ ও আয়ের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে। এ বিষয়ে সঠিক সিদ্ধান্ত গ্রহণই পারে একটি লাভজনক ব্রয়লার খামারের ভিত্তি তৈরি করতে।
আপডেট তথ্যের জন্য
যারা প্রতিদিন ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম জানতে চান, তারা স্থানীয় বাজার, সরবরাহকারী বা খামারিদের সংগঠনের সঙ্গে যোগাযোগ করুন। অনলাইনে বিভিন্ন কৃষি ফোরাম বা সোশ্যাল মিডিয়ার মাধ্যমে আপডেট তথ্য পেতে পারেন।
ব্রয়লার মুরগির বাচ্চা সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী (FAQs):
ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম প্রতিদিন পরিবর্তন হয়। এটি সাধারণত ৩৫ থেকে ৬৫ টাকার মধ্যে ওঠানামা করে। সঠিক দাম জানতে স্থানীয় বাজার বা সরবরাহকারীর সঙ্গে যোগাযোগ করুন।
ব্রয়লার মুরগি সাধারণত ৩০ থেকে ৩৫ দিনের মধ্যে বাজারজাত করার উপযোগী হয়ে ওঠে। সঠিক খাদ্য ও যত্ন নিশ্চিত করলে এ সময় আরও কম হতে পারে।
ঈদ, শীতকাল, এবং বিভিন্ন উৎসবের সময় ব্রয়লার মুরগির চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে যায়।